Village
Santenay
Santenay, Côte-d'Or
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Benjamin Smith, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Santenay marque la fin de la Côte de Beaune, au sud de la Route des Grands Crus. Le village est aussi connu pour ses sources d'eaux minérales et son casino, ce qui lui donne un caractère particulier parmi les communes viticoles. Ses vins rouges, taillés dans le pinot noir, sont fruités et accessibles, idéaux pour découvrir les Bourgognes sans se ruiner. Le Mont de Sène offre un panorama exceptionnel sur toute la plaine.
Ce qu'en disent nos auteurs
Santenay est souvent oublié des grandes listes mais jamais de la table familiale. Rouge accessible, fruité, avec cette franchise directe qui fait qu'on y revient sans se poser de questions. Un vin de table au sens le plus noble du terme — celui qu'on débouche un soir ordinaire parce qu'on a envie de bien boire, simplement.
Joelle Dewilde