Musée
Musée de l'Étang de Thau
Bouzigues, 34140 Hérault
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Marie-Laure Guerbois, CC0, via Wikimedia Commons
Situé à Bouzigues, ce musée consacré à la lagune de l'Étang de Thau retrace l'histoire et les savoir-faire de la conchyliculture locale. Expositions interactives sur les huîtres, les moules, les techniques d'élevage et l'écosystème unique de la lagune. Le musée offre également une vue imprenable sur les parcs à huîtres et propose des ateliers pour petits et grands. Un incontournable pour comprendre ce territoire et ses habitants.
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Ce qu'en disent nos auteurs
« Nous retournerons à Bouzigues cet hiver, lorsque la vie adopte un rythme plus doux, avec moins de foule, des rives plus silencieuses et le temps de s'émerveiller devant les aquariums vivants du musée de l'Étang de Thau. »
David Winter