Restaurant
Les Bartavelles
1 PLACE DU CHÂTEAU, 06210 MANDELIEU-LA-NAPOULE
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Restaurant familial à la cuisine raffinée, coup de cœur personnel de l'auteur. Spécialités: risotto aux asperges et noix de Saint-Jacques, ris de veau. Véranda ou terrasse avec vue directe sur château de la Napoule et ruelles du village.
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Ce qu'en disent nos auteurs
« Mon coup de cœur personnel va pour les Bartavelles, un restaurant familial à la cuisine raffinée. J'adore leur risotto aux asperges et noix de Saint-Jacques et leur ris de veau ! Vous pouvez profiter de ces mets depuis la véranda ou la terrasse pendant les beaux jours, avec vue directe sur le château et les ruelles du village de la Napoule. »
Il s’agit du restaurant préféré de l’auteur du guide, apprécié pour sa cuisine familiale raffinée. Parmi les plats signatures figurent le risotto aux asperges et aux noix de Saint-Jacques, ainsi que les ris de veau. Par beau temps, les convives peuvent profiter de leur repas depuis la véranda ou la terrasse, avec une vue directe sur le château et les ruelles de la Napoule.