Le Curé Nantais

Située à Pornic, la fromagerie Le Curé Nantais est une institution dédiée à la fabrication de son fromage éponyme, un produit emblématique de la région. Ce fromage à pâte molle et croûte lavée est élaboré à partir de lait cru de vache, selon des méthodes artisanales perpétuées depuis sa création en 1880 à Saint-Julien-de-Concelles, avant son installation à Pornic en 1980.

La fromagerie propose des visites guidées de son atelier de production, offrant une immersion dans les secrets de fabrication du Curé Nantais, suivie d'une dégustation. Une boutique sur place permet également de découvrir et d'acquérir les différentes déclinaisons du fromage, ainsi qu'une sélection de produits de crèmerie et d'épicerie fine locale.