Honfleur, Deauville et Trouville — tout le monde connaît ce trio normand emblématique, niché le long de la pittoresque Côte Fleurie. Honfleur a vu naître Eugène Boudin, pionnier de l’Impressionnisme ; Deauville s’enorgueillit de son Casino Barrière, dont l’architecture évoque Versailles ; et Trouville séduit les visiteurs avec ses élégantes villas Belle Époque et ses imposantes demeures de bord de mer.
Mais saviez-vous qu’Honfleur a été le berceau d’un autre pionnier hors du commun — cette fois dans le domaine de la musique ? Que l’Antiquité a façonné l’un des joyaux du front de mer de Deauville ? Ou encore qu’une villa de conte de fées à Trouville révèle comment artistes et aristocrates ont transformé un village de pêcheurs en reine de la Côte Fleurie ?
Commençons par Honfleur, où le Musée Eugène Boudin abrite l’une des plus belles collections françaises consacrées à l’artiste, aux côtés d’œuvres de Monet, Courbet et — d’une génération plus tardive — Raoul Dufy. Les fervents amateurs d’Impressionnisme pourront également découvrir le Festival Normandie Impressionniste, organisé de la fin mai à la fin septembre.
Ou, plus simplement, flâner sur les quais du Vieux Bassin, admirer les maisons à pans de bois du XVIᵉ siècle et savourer un verre de calvados en terrasse, tout en regardant les bateaux de pêche danser doucement sur la Seine.
Mais je vous avais promis tout autre chose. Et existe-t-il une personnalité plus anticonformiste que ce franc-tireur de la musique qu’était Erik Satie ? Honfleur rend hommage à son enfant le plus singulier dans la maison où il est né. Fantaisiste, ludique et délicieusement imprégnée d’une touche d’humour noir, la Maison Satie est à l’image de l’homme auquel elle rend hommage : totalement inclassable. Vous y découvrirez une gigantesque poire ailée, un impressionnant singe mécanique et douze costumes gris flottant dans les airs.
Après cette expérience sensorielle étonnante, entre musique, jeux de lumière synchronisés et effets sonores qui se déclenchent au gré de votre passage, prenez le temps de retrouver vos esprits en vous dirigeant vers le Jardin du Tripot. Dans ce havre de paix où le passé industriel d’Honfleur côtoie graminées ornementales et plantes aquatiques, la fantaisie se fait plus discrète : quatre oies crachant de l’eau, un escargot géant, une famille de canards en fer. La fin de l’après-midi est le moment le plus propice pour en apprécier toute l’atmosphère.
Et ne manquez pas la Maison du Tripot, qui domine le jardin. Installez-vous en terrasse pour un généreux brunch, bercé par le doux murmure de l’eau qui s’écoule juste à côté.
Autre coup de cœur, un peu à l’écart des circuits habituels : l’église Sainte-Catherine, la plus grande église en bois de France. Puis, cap sur le discret quartier de l’Enclos, avec ses anciennes maisons de pêcheurs, ses demeures à colombages de guingois, ses cours cachées et ses ruelles paisibles, préservées des commerces. Poursuivez votre découverte avec les Greniers à Sel : ces impressionnants entrepôts du XVIIᵉ siècle, aux allures de cathédrale, accueillent tout au long de l’année un programme renouvelé d’expositions, de concerts et d’événements culturels.
Après tant de découvertes — sans oublier les ciels changeants de Normandie, ses vastes plages et ses paysages côtiers spectaculaires — vous ne tarderez pas à rêver de la formidable gastronomie régionale, où pommes, poissons et fruits de mer d’une incroyable diversité, agneau savoureux et crème généreuse occupent une place de choix.
SaQuaNa (qui signifie Saveur, Qualité et Nature — vous le saviez, n’est-ce pas ?) est à la fois un restaurant Bib Gourmand, une boulangerie, une pâtisserie et un salon de thé. Ou, pour changer encore une fois, rendez-vous le samedi au marché d’Honfleur, où les food trucks proposent d’excellents sandwichs aux produits de la mer ainsi que de savoureuses spécialités locales.
La station balnéaire chic de Deauville est la plus célèbre de ce trio normand. Avec ses majestueuses villas en front de mer, son casino, ses courses hippiques, ses immenses plages de sable fin et son festival du film glamour, elle est depuis longtemps la destination de prédilection des Parisiens fortunés.
Une fois votre argent perdu à la roulette ou sur les canassons, notre conseil un peu hors des sentiers battus est d’échapper à la foule estivale de la promenade des Planches et de pénétrer dans un tout autre univers : les Bains Pompéiens.
Cet exceptionnel ensemble Art déco, édifié en bord de mer dans les années 1920, se compose de 250 cabines de bains luxueuses organisées autour d’une succession de cours et d’atriums. À leur apogée, ces bains abritaient des boutiques de luxe, des bains de vapeur et un bar américain. Bien qu’aujourd’hui peu connus du grand public, ils étaient autrefois le lieu où tout Deauville venait se montrer et être vu.
Si, comme aiment à nous le rappeler les guides touristiques, la luxueuse Deauville est le « Saint-Tropez de la Normandie », alors Trouville est « La Reine des Plages », avec son front de mer bordé de demeures balnéaires grandioses. Immortalisée par Monet, cette élégante station a également séduit Courbet, Corot, Caillebotte et Boudin, tout en inspirant de grands noms de la littérature tels que Flaubert, Proust, Hugo et Dumas.
Si possible, programmez votre visite un mercredi : c’est jour de marché, et les étals débordent dans les rues, proposant tout un éventail de produits normands, du velouté Pont-l’Évêque au caractère affirmé du Livarot. Sur le port, la pêche du matin s’offre à vous : à vous de choisir parmi soles, plies, maquereaux, crabes et rougets.
Face au marché, la brasserie Les Vapeurs est l’une des institutions les plus réputées de Trouville. Elle fourmille d’activité, avec les habitués et les visiteurs attablés autour d’un café, échangeant les dernières nouvelles. Le Bistrot sur le Quai est une autre de nos adresses préférées : on y retrouve souvent une clientèle locale venue déguster des plateaux de fruits de mer accompagnés d’un verre de cidre normand.
Mais nous vous conseillons aussi de délaisser le front de mer pour partir à la découverte du dédale de ruelles étroites, de passages escarpés et d’escaliers qui grimpent au-dessus de Trouville, menant à d’anciennes villas et à des points de vue inattendus.
Perché sur les hauteurs de la ville, le Musée Villa Montebello, avec son architecture Art nouveau, offre de magnifiques panoramas sur la baie de Seine. Pourquoi s’y rendre ? Parce qu’en plus d’abriter une belle collection de peintures de bord de mer, d’affiches et d’objets historiques insolites, il propose des expositions souvent originales et décalées. Pour vous donner une idée : en 2026, « Le tennis de Trouville » ressuscite un monde disparu de blazers rayés, de tournois estivaux et d’élégance Belle Époque, tandis que « Charles Pécrus (1826-1907) » fait découvrir l’œuvre de l’un des amis moins connus de Boudin, où la vie aristocratique côtoie celle des gens du quotidien.
Si vous voyagez avec des enfants, les Ateliers Montebello proposés l’été sont incontournables : au programme, des activités aussi variées que « Le maquereau trouvillais ! Dessin, gravure à la pointe sèche et impression sur papier » ou encore « Vaches normandes : dessin, peinture et impressions sur papier ».
C’est là tout le secret d’Honfleur, Deauville et Trouville : leurs plus belles histoires ne sont pas toujours celles que l’on vient chercher. Derrière les façades raffinées, les plages célèbres et les cartes postales se cachent des mondes inattendus — la fantaisie d’Erik Satie, le faste oublié des Bains Pompéiens, les souvenirs d’une villa tournée vers la mer.
