Village

Lagrasse

11220 Lagrasse, Aude

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Mike Prince from Bangalore, India, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons

Village médiéval pittoresque dominé par l'abbaye Saint-Marie monumentale, situé au cœur des Corbières. Ruelles anciennes avec façades dorées, pont historique sur l'Orbieu, vignes bordant l'enceinte. Marché du samedi réputé avec producteurs locaux (fromages, charcuterie, légumes, vins), vignerons proposant dégustations improvisées et anecdotes sur cépages. Festival annuel estival "Vins, Vignes et Abbaye" dans la cour de l'abbaye réunissant producteurs, balades guidées, musique, dégustations. Bar à vins La Soifferie sur la place principale (ambiance décontractée, sélections locales, musiciens). Vignobles Corbières environnants, dont le domaine Château Villemagne. Atmosphère où histoire et terroir se mêlent naturellement. Village vivant préservant traditions viticoles et patrimoine architectural exceptionnel. Ambiance chaleureuse invitant à ralentir et savourer des instants suspendus entre patrimoine millénaire et culture vigneronne authentique.

Ce qu'en disent nos auteurs

« Chaque détail semble avoir été posé là pour nous inviter à ralentir et à prêter une oreille attentive à l'histoire des lieux. »

Quand on arrive à Lagrasse, pas besoin de fouiller pour trouver des monuments : l'Abbaye Saint-Marie attire tous les regards. Monumentale, elle trône au milieu du village. Autour d'elle, les ruelles anciennes nous racontent mille vies passées. Le pont sur l'Orbieu, les façades dorées, les vignes qui bordent l'enceinte du village. Marcher dans Lagrasse, c'est passer d'un vin à l'autre, d'une ruelle à l'abbaye, des conversations aux paysages.

Eloise Garcia

dans Lagrasse : une histoire de partage au cœur des Corbières