Col de La Croix Morand

Le Col de la Croix Morand, niché à la frontière de Chambon-sur-Lac et Murol, est un passage emblématique du Massif du Sancy, offrant des panoramas saisissants sur les paysages volcaniques du Puy-de-Dôme. Ce point de vue stratégique est un lieu de prédilection pour les amoureux de la nature et les randonneurs, accessible toute l'année. Il est également cher au cœur des habitants et des connaisseurs de la région, notamment pour son association avec l'artiste Jean-Louis Murat, qui a souvent puisé son inspiration dans ces terres auvergnates.

Mais au-delà de ses attraits visuels, le col est une étape gourmande incontournable. C'est ici que l'on peut déguster, selon les connaisseurs, la truffade la plus savoureuse du Massif du Sancy. Ce plat traditionnel, à base de pommes de terre et de tome fraîche, est servi généreusement, avec la possibilité d'emporter les restes pour prolonger le plaisir. Une expérience authentique qui ravit les papilles à tout moment de l'année.