Le Relais De La Cavayere

Lydie et José, vous accueil au Relais de la Cavayere dans l'une de leur 3 chambre ou dans la suite familiale, toute réalisé dans les anciens box à chevaux, sur un domaine de 2Ha entièrement clos avec piscine sauna, spa , pétanque, ping pong et autre activités mais, surtout au calme.
Nous somme Lydie et Jose, 2 simple personnes qui se sont lancé le défi de changer de vie!
Après 20 ans à cultiver la vigne en Champagne nous nous somme lancé dans une nouvelle aventure, en l'occurrence le tourisme ! C'est ainsi que nous arrivâmes à Carcassonne en 2016 pour reprendre l'ancien centre équestre de la Cavayere, qui désormais, fait office de gites et chambres d'hôtes.
Cependant par nostalgie ainsi que par passion nous avons conservé un petit lopin de terre de 20 Ares en Champagne sur lequel nous continuons à cultiver la vigne afin d'élaborer notre champagne disponible à Carcassonne.